POLYFiK 18: Kávová budoucnost

Dokumentární film přibližuje životy pěstitelů kávy v Latinské Americe, kteří se potýkají nejen s nízkými výkupními cenami a rostoucími náklady, ale i s nejistotou dobré sklizně. Tu zesilují dopady klimatické změny. Dle odhadů má právě v důsledku klimatické změny dojít do roku 2050 k úbytku ploch vhodných pro pěstování kávy Arabika o polovinu.

 

Z našeho šálku kávy pěstitelé získávají jen něco málo přes korunu. Žijí v chudobě. Jejich produkci ohrožuje měnící se klima. Hrozí, že s pěstováním kávy budou muset mnozí kvůli cenové a klimatické krizi skončit. Pěstitelé se ale nevzdávají. Snaží se hledat environmentálně šetrná řešení a silná partnerství pro budoucnost. Jedním z nich je systém Fairtrade, do kterého je zapojeno přes 800 000 pěstitelů kávy po celém světě.

 

Stanislav Komínek
Česká republika | 2024